抹茶生テリーヌショコラ

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冷蔵庫１〜２時間かけてじっくり解凍してください。

電子レンジで10秒ほど温めていただくと、とろっと溶けてフォンダンショコラのような食感をお愉しみいただけます。テリーヌはかなり溶けやすく、お使いの機器、W（ワット）数によって時間が変わりますので、短い時間からお試しください。

冷凍庫から出して少しすると表面が溶けてきます。半解凍の状態もアイスケーキのような食感となり、口の中で溶かしながら食べるのもオススメです。

約2cm程度の厚さにカットするのがおすすめです。包丁をお湯やガス火で温めて、溶かすように切ると綺麗に切ることができます。ナイフにテリーヌが引っ付きますので、もう1本用意したナイフなどで引き剥がすようにお皿に移します。１切れ切る度に、ナイフについたテリーヌを拭き取って切り分けると最後まで綺麗に切り分けることができます。

＊火傷にはご注意下さい。
＊ナイフに水気は拭き取ってカットしてください。

生クリームやローストされたナッツ類、フリーズドライされたベリー類のチップとの相性が良いです。ぜひ様々なデコレーションをお愉しみください。最高の組み合わせが見つかったらぜひ教えてくださいね。

・産地：京都・和束町
・品種：さみどり
・生産者：福岡久園
・加工：石臼ひき

本商品は下記の添加物を使用していません。

・甘味料
・着色料
・保存料
・増粘剤、安定剤、ゲル化剤
・酸化防止剤
・発色剤
・漂白剤
・防カビ、防ばい材